酒吧服务生工作流程

酒吧服务生工作流程,酒吧服务生怎么做

酒吧服务员工作流程做好接待前各项准备工作各区域的卫生。熟悉服务程序和客人要求的标准。熟悉各种酒水品种价格各种杯具的特点即起饮用方式。按照客人的要求提供酒水和饮料。中途及时整理卫生并把杯具送入洗杯间。酒吧服务员培训及服务流程：班前准备→迎客带位→推销→点单跟单→巡台（班中服务）→恭送客人→班...
admin 2024.06.03 52浏览 0

1